Trứng vịt lộn là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người thắc mắc vì sao nên ăn trứng vịt lộn kèm rau răm. Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc với nhiều người. Hầu như tất cả đều ăn kèm rau răm với trứng vịt lộn. Vậy, tại sao lại […]
Category Archives: Ẩm Thực
Một số người lo lắng ăn thịt đỏ sẽ làm khối u ung thư tiến triển nhanh nên thường hạn chế hoặc kiêng khem nghiêm ngặt, vậy sự thật đằng sau quan niệm này là gì? Bác sĩ Nguyễn Quỳnh Tú, khoa Ung thư tổng hợp, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, chia sẻ […]
Quả su su không chỉ là loại thực phẩm, mà còn có nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khoẻ nếu ăn thường xuyên. Một quả su su với trọng lượng khoảng 200 gam cung cấp các dinh dưỡng sau: 39 kcal; 9 gam carbohydrate; 2 gam protein; Không chứa chất béo; 4 gam chất […]
Nhiều thói quen trên bàn ăn chúng ta tưởng là vô hại nhưng thực ra đang âm thầm tác động xấu tới sức khỏe của bạn. Ăn uống là việc làm không thể thiếu trong cuộc sống, tuy nhiên có nhiều thói quen ăn uống xấu nhiều người mắc phải mà không biết. Dưới đây […]
Lá ổi mọc đầy vườn, nhiều người cắt bỏ đi nhưng nó lại rất tốt cho sức khỏe, trị được nhiều loại bệnh. Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM cho biết, cây ổi từ lâu đã trở nên quen thuộc trong […]
Tôi năm nay 30 tuổi, hay bị mộng tinh, một tuần khoảng 3 lần, như vậy tôi có đang mắc bệnh nam khoa gì không? Theo ThS.BS Phạm Minh Ngọc – Phó Giám đốc Trung tâm Y học giới tính Hà Nội, Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội, mộng tinh là hiện […]
Trứng là món ăn quen thuộc, dễ chế biến và có thể mua tích trữ ăn dần, nhưng trước khi bảo quản trứng có nên rửa hay không là câu hỏi rất nhiều người thắc mắc. Thói quen mua nhiều trứng và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần là phương pháp rất nhiều […]
Nếu bạn áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp tăng thêm khoảng 10 năm tuổi thọ. Báo Vietnamnet dẫn một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Food, cho thấy việc chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh ở tuổi trung niên có thể kéo dài tuổi thọ […]
Không ít ý kiến cho rằng nên ăn cá hơn ăn thịt vì cá có nhiều dinh dưỡng hơn, một số người lại chọn ăn thịt vì hàm lượng protein cao, vậy ăn cá hay thịt tốt hơn? Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại […]
Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn tác dụng tuyệt vời của nước ép măng cụt. Báo Lao động dẫn nguồn trên trang Organic Facts cho biết, trong nước ép măng cụt chứa các vitamin, khoáng chất như chất xơ, magiê, vitamin C, sắt và kali… Chính vì vậy, uống nước ép măng […]