Dưới đây là những loại thực phẩm rất tốt cho tiêu hoá và giấc ngủ, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn vào buổi tối. Theo các chuyên gia, một chế độ ăn uống cân bằng giúp duy trì sức khỏe của cơ thể và tinh thần, đồng thời đóng vai trò quan trọng với […]
Author Archives: admin
Dưới đây là những loại thực phẩm giàu protein hơn cả trứng, các chuyên gia khuyên bạn nên thường xuyên ăn. Từ lâu trứng được biết đến là loại thực phẩm giàu protein, rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên nếu bổ sung protein từ trứng nhiều có thể gây ngán. Dưới đây là 8 […]
Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau bắp cải? Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mâm cơm mùa thu đông của các gia đình. Đây là loại rau không đắt, dễ chế biến nên rất […]
Bảo quản thức ăn nấu chín đúng cách sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, vậy thức ăn nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh? Chất lượng của thực phẩm đông lạnh tuỳ thuộc vào loại thực phẩm, quá trình đông lạnh và điều kiện bảo quản. Đối với […]
Nước hầm xương là món ăn được nhiều chị em nội trợ yêu thích và hay nấu cho gia đình, vậy nước hầm xương có tốt không? Nhiều chị em nội trợ thường có thói quen ninh xương trữ để nấu cháo, nấu mì, hầm canh xương… cho cả gia đình ăn. Vậy nhưng nước […]
Dưới đây là những loại rau củ quen thuộc bán đầy ở chợ giúp tăng cường thị lực, mắt sáng khỏe hơn. Dinh dưỡng lành mạnh là biện pháp giữ cho đôi mắt luôn khỏe đẹp và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt. Nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe […]
Thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt heo là món ăn quen thuộc của nhiều người, thậm chí có những người chỉ thích ăn thịt mà không ăn cá. Vậy cá tốt hơn hay thịt tốt hơn và điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn chỉ ăn […]
Cá là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng thích hợp ăn loại thực phẩm này. Hàm lượng protein, tỷ lệ các axit amin thiết yếu trong thịt cá có chất lượng tương đối cao. Nếu bạn thường xuyên ăn thịt cá, cơ thể sẽ […]
Mọi người đều nghĩ chỉ thịt bò mới chứa nhiều sắt, nhưng rau dền lại là một trong những loại rau ngon, bổ, rẻ và chứa hàm lượng sắt cao. Sắt là một trong những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, thiếu sắt sẽ gây ra tình trạng thiếu máu. Từ xa […]
Rau xanh hâm lại có tốt không là băn khoăn của nhiều bà nội trợ. Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học – Công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội), rau xanh là phần không thể thiếu trong thực đơn ăn uống hàng ngày, bởi chúng […]