Trong những năm qua có nhiều tranh luận về tác động sức khỏe của việc ăn trứng thường xuyên. Nhiều nhà khoa học lo ngại lượng cholesterol trong trứng sẽ làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ ở những người tiêu thụ nhiều trứng. Hiện có không ít cơ quan y tế khẳng định […]
Category Archives: Ẩm Thực
Nước mật ong được coi là thức uống diệu kỳ với sức khoẻ, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước mật ong trước khi đi ngủ? Mật ong được coi là món quà kỳ diệu của thiên nhiên tặng con người. Nước mật ong có thể uống được vào bất […]
Bí đỏ là loại thực phẩm quen thuộc tốt cho sức khoẻ, vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên ăn bí đỏ? Bí đỏ là thực phẩm bổ dưỡng và mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Bí đỏ cũng là thực phẩm dễ ăn và có […]
Nhấm nháp một ly trà mỗi ngày có thể mang lại cho bạn nhiều lợi ích không tưởng. Dưới đây là 9 điều xảy ra với cơ thể nếu bạn uống trà mỗi ngày, mà bạn nên tham khảo. Bảo vệ sức khỏe tim mạch Theo Amy Goodson, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, một […]
Quả hồng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn quá nhiều lúc đói có thể xảy ra tình trạng tắc ruột. Nhà khoa học, lương y Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, quả hồng là loại quả […]
Ăn rau trước bữa cơm có giúp giảm cân là băn khoăn của nhiều người mong muốn lấy lại vóc dáng thon gọn. Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, việc ăn cơm, thịt ngay lúc đầu sẽ khiến dạ dày phải tiết nhiều dịch vị tiêu hóa […]
Nhiều người thắc mắc dưa chuột bị đắng có phải do quả bị nhiễm độc không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dưa chuột chứa ít calo, nhưng lại nhiều kali – trong 100 gam dưa chuột có tới 147 mg kali. Loại quả này chứa nhiều nước, lên đến 95%, nên khi ăn sẽ […]
Cà rốt là loại rau củ quen thuộc dùng làm nước ép hoặc nấu ăn, tuy nhiên có những thực phẩm đại kỵ với cà rốt, bạn không nên kết hợp cùng. Cà rốt không chỉ ngon mà còn rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho […]
Nhân trần là loại nước uống quen thuộc của nhiều vùng quê Việt, nhưng trên thực tế nhân trần có tính mát nên khi sử dụng có nhiều điều cần phải lưu ý. Trong Đông Y, nước nhân trần được xem như một bài thuốc với tác dụng thanh nhiệt, điều trị hiện tượng vàng […]
Ăn cá rất tốt, nhưng có những loại cá bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khoẻ. Trang Ngoisao.net dẫn nguồn tờ WebMD, Aboluowang cho biết, tất cả chế độ ăn uống lành mạnh đều khuyến khích bạn ăn nhiều cá hoặc ít nhất 225g hải sản mỗi tuần. Tuy nhiên không phải […]