Category Archives: Ẩm Thực

Hai loại gia vị quen thuộc là thuốc chống đông máu, ngăn ngừa đột quỵ

Huyết khối gây cản trở lưu lượng máu và làm tăng các nguy cơ mắc bệnh đột quỵ nguy hiểm, vì vậy bạn cần có cách phòng tránh cho bản thân. Nhiều loại thực phẩm, gia vị tự nhiên có thể giúp chống đông máu, được sử dụng trong y học cổ truyền từ nhiều […]

4 tác dụng tuyệt vời của vừng đen với sức khỏe và sắc đẹp

Vừng đen hay còn gọi với cái tên là mè đen, không chỉ nấu được nhiều món ăn ngon mà còn nhiều lợi cho sức khỏe của bạn. Tác dụng bảo vệ sức khỏe và sắc đẹp của hạt vừng đen được phát hiện và sử dụng từ xa xưa. Dưới đây là những tác […]

Sữa đậu nành tốt nhưng những người này cần tránh xa

Sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng những người này được chuyên gia khuyên nên tránh xa. Lợi ích của sữa đậu nành Tăng cường khả năng miễn dịch Đậu nành và cả sữa đậu nành chứa nhiều hợp chất thực vật, đặc biệt là isoflavone và saponin. Một loại […]

Công dụng chữa bệnh từ nước mía ít ai ngờ tới

Dùng một ly nước mía mát lạnh giữa những ngày oi bức là sự kết hợp tuyệt vời, nước mía không chỉ ngon miệng, mà còn tốt cho sức khỏe theo nhiều cách. Đánh bại tình trạng mất nước Nước mía chứa nhiều chất điện giải và là thức uống hoàn hảo để tiếp thêm […]

Quả mướp có công dụng gì cho sức khỏe?

Mướp được sử dụng rất nhiều trong bữa cơm hàng ngày, vậy ăn mướp thường xuyên sẽ đem lại những lợi ích sức khỏe gì cho bạn? Mướp thường được trồng nhiều ở châu Á, xào hay nấu canh đều rất ngon, cả nhà đều thích. Mướp chứa nhiều vitamin A, B5, B6, C, chất […]

Chuối là trái cây bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này

Chuối là trái cây bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này Dinh dưỡngThứ Năm, 23/11/2023 09:30:00 +07:00 Chuối là trái cây chứa nhiều protein có lợi cho sức khỏe và các chất dinh dưỡng quan trọng khác, nhưng nếu kết hợp với loại thực phẩm này sẽ có hại cho sức […]

Công dụng tuyệt vời từ quả mướp bạn không nên bỏ qua

Mướp là loại quả rất quen thuộc đối với người Việt Nam, mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khoẻ. Mướp là loại quả rất quen thuộc đối với người Việt Nam, mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Tất […]

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn chỉ ăn nhiều thịt mà không ăn cá?

Thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt heo là món ăn quen thuộc của nhiều người, thậm chí có những người chỉ thích ăn thịt mà không ăn cá. Vậy cá tốt hơn hay thịt tốt hơn và điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn chỉ ăn […]

8 loại thịt giàu protein tốt nhất cho sức khoẻ

Dưới đây là những loại thịt giàu protein tốt cho sức khoẻ, bạn có thể cân đối bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày. Thịt là nguồn protein tốt cho sức khỏe vì nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu, giúp tăng trưởng, phục hồi… nhưng chỉ một số loại thịt […]

Phát triển giá trị gia tăng cho ngành hàng mì ăn liền

Sử dụng thường xuyên nhưng trong suy nghĩ nhiều người, mì ăn liền vẫn chỉ là giải pháp khi không còn lựa chọn nào khác cùng nhiều định kiến xung quanh món ăn này. Năm 2022, Việt Nam đứng đầu thế giới về mức tiêu thụ mì ăn liền bình quân đầu người. Theo đó, […]