Ăn trái bơ, cà chua, hạnh nhân, việt quất… là những siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C giúp làm chậm quá trình lão hóa sau t.uổi 40.
Dưới đây là 10 siêu thực phẩm bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình để giúp làm quá trình lão hóa.
Ăn trái bơ, cà chua, hạnh nhân, việt quất là những siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C giúp làm chậm quá trình lão hóa sau t.uổi 40. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Quả việt quất
Quả việt quất là siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa được gọi là flavonoid, giúp chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm, hai nguyên nhân chính gây ra lão hóa.
Theo tạp chí Scientific Reports, quả việt quất giúp cải thiện khả năng phục hồi cơ bắp và giảm tổn thương cũng như đau nhức sau khi tập luyện.
Dâu tây
Dâu tây là siêu thực phẩm cung cấp vitamin C và các hợp chất thực vật giúp làm giảm quá trình lão hóa. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Bệnh Alzheimer, việc bổ sung đủ vitamin C có thể giúp bảo vệ bạn khỏi sự suy giảm nhận thức do t.uổi tác.
Thậm chí, nó có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gốc tự do và giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng như ung thư.
Trái bơ
Bơ rất giàu chất béo lành mạnh, đặc biệt là chất béo không bão hòa đơn, giúp nuôi dưỡng làn da và giảm viêm, thúc đẩy vẻ ngoài trẻ trung hơn.
Bơ còn chứa vitamin E, có thể giúp giảm viêm, thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh và giúp tăng cường sức khỏe làn da bằng cách phục hồi làn da bị tổn thương và tăng sản xuất collagen.
Hạnh nhân
Hạnh nhân rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím và thúc đẩy quá trình phục hồi và tái tạo da.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Phytotherapy Research, những phụ nữ sau mãn kinh ăn hạnh nhân như một món ăn nhẹ hàng ngày đã nhận thấy trung bình kích thước và cường độ nếp nhăn trên da của họ giảm nhiều hơn.
Trái lựu
Lựu là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa có liên quan đến việc giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim, cải thiện sức khỏe não bộ và nhận thức, đồng thời giúp bảo vệ làn da của bạn khi bạn già đi.
Nghệ
Nghệ là một siêu thực phẩm có liên quan đến lợi ích chống lão hóa. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Molecules cho thấy kết quả sử dụng nghệ như một chất bổ sung cho nam giới trung niên và phụ nữ sau mãn kinh, lưu ý rằng nghệ có tác dụng bảo vệ mạnh mẽ chống lại tổn thương do stress oxy hóa.
Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười là một trong những siêu thực phẩm được biết là giúp chống lại các gốc tự do này nhờ khả năng chống oxy hóa của chúng.
Một nghiên cứu do Đại học Cornell thực hiện và công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy hạt dẻ cười có khả năng chống oxy hóa cao. Nó ngang với các loại thực phẩm chứa chất chống oxy hóa phổ biến như quả việt quất, quả lựu…
Cá hồi
Cá hồi là nguồn cung cấp protein nạc tuyệt vời, một chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì khối lượng cơ bắp và đặc biệt quan trọng đối với người lớn t.uổi. Nó là siêu thực phẩm giàu axit béo omega-3, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Cà chua
Cà chua là siêu thực phẩm quan trọng giúp làm chậm quá trình lão hóa. Bởi nó chứa chất chống oxy hóa lycopene, giúp chống lại các gốc tự do gây ra lão hóa.
Cùng với việc chống lại các gốc tự do, lượng lycopene cao đã được chứng minh là giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giúp giảm nguy cơ đột quỵ…
Ngoài tất cả những lợi ích chống lại các bệnh liên quan đến t.uổi tác, lycopene còn được biết là giúp giảm tác hại đối với da.
Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh rất giàu vitamin E và K, có thể ngăn ngừa mất trí nhớ và giúp giảm t.uổi não của chúng ta.
Trong một nghiên cứu do Học viện Thần kinh học Hoa Kỳ công bố, ăn một khẩu phần rau xanh mỗi ngày có liên quan đến sự suy giảm nhận thức ít liên quan đến t.uổi tác hơn, không chỉ vì hàm lượng vitamin K mà còn vì các hợp chất thực vật chống oxy hóa như lutein, beta carotene và mức độ dinh dưỡng của chúng như folate và nitrat.
Những loại rau xanh này còn chứa carotenoids, có thể giúp bảo vệ mắt chống lại tổn thương do oxy hóa và giúp bảo vệ trái tim.
5 thực phẩm nên ăn hàng ngày để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh
Ăn sữa đông, chuối, ngũ cốc nguyên hạt, Omega-3 và rau lá xanh là các loại thực phẩm mà bạn cần thêm vào chế độ ăn uống để hệ tiêu hóa luôn khỏe.
Tiêu hóa là một quá trình quan trọng mà cơ thể thực hiện. Điều quan trọng là đảm bảo bạn tiêu thụ thực phẩm và đồ uống lành mạnh.
Đặc biệt, các vấn đề về tiêu hóa ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe tổng thể của mỗi chúng ta. Sức khỏe tiêu hóa kém có thể góp phần gây ra một số triệu chứng khó chịu. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến hệ tiêu hóa không khỏe, từ thói quen ăn uống không lành mạnh đến thời gian ăn uống của bạn, có một số yếu tố có thể góp phần khiến sức khỏe hệ tiêu hóa kém.
Chuối cũng chứa một lượng chất xơ tốt nên nó rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Tuy nhiên, có một số thực phẩm có thể giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa tổng thể. Do đó, việc bổ sung chúng vào chế độ ăn uống để đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp giảm các triệu chứng của vấn đề tiêu hóa.
Dưới đây là các loại thực phẩm mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình để cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn.
Sữa đông
Sữa đông là một thực phẩm giàu prebiotic và nó có thể giúp giữ cho đường ruột cũng như hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Do đó, bạn có thể thưởng thức một bát sữa đông trong bất kỳ bữa ăn nào của mình.
Probiotic chứa vi khuẩn lành mạnh có thể giúp tăng cường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, đầy hơi và tiêu chảy.
Ngũ cốc nguyên hạt
Để tiêu hóa tốt hơn, bạn cần nhiều chất xơ hơn. Tiêu thụ nhiều chất xơ sẽ giúp bạn ngăn ngừa táo bón.
Ngũ cốc nguyên hạt là một loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ vì vậy nó có thể giữ cho quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra suôn sẻ. Ngoài ra, một số loại ngũ cốc cũng hoạt động như prebiotic có thể cải thiện sức khỏe đường ruột cũng như hệ tiêu hóa của bạn.
Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu tuyệt vời bao gồm cả chất xơ. Hàm lượng chất xơ và magiê trong rau lá xanh giúp đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Trái chuối
Chuối là một loại thực phẩm rất dễ kiếm, giàu dinh dưỡng và rẻ t.iền. Nếu bạn bị tiêu chảy, hãy ăn một quả chuối. Nó có thể giúp khôi phục nhu động ruột bình thường. Chuối cũng chứa một lượng chất xơ tốt nên nó rất có lợi cho hệ tiêu hóa.
Omega-3
Axit béo omega-3 không chỉ tốt cho tim mà còn tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Những chất béo lành mạnh này có thể giúp giảm viêm trong ruột, cải thiện hệ tiêu hóa.
