Đuôi bò hầm đậu đen là món khoái khẩu của nhiều người, vậy nhưng đuôi bò hầm đậu đen có tác dụng gì? Đuôi bò rất giàu protein, lipid và khoáng chất Ca, P, Fe… Đặc biệt, đuôi bò nhiều thành phần collagen là chất có vai trò giúp tăng cường chắc khỏe xương khớp […]
Category Archives: Ẩm Thực
Hoa chuối là món ăn dân dã nhưng mang lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Chuối là loại cây nhiệt đới được trồng phổ biến tại Việt Nam. Trong khi quả chuối được coi là ‘trái cây vua’, lá chuối được sử dụng để gói nhiều loại bánh truyền thống, tạo hương […]
Cà pháo muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khoẻ nếu không biết cách chế biến, sử dụng. Theo Lương y Bùi Đắc Sáng – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y […]
Người bị viêm họng cần có chế độ ăn khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Bệnh viêm họng có thể xuất hiện ở mọi đối tượng, nhất là với người có sức đề kháng yếu. Người bị viêm họng cần có chế độ ăn khoa học, đầy đủ chất dinh […]
Trứng gà ngải cứu khi kết hợp với nhau rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên có những người không nên ăn trứng gà ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe. Trứng gà ngải cứu từ lâu được biết đến là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải […]
Ăn đu đủ có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người. Cây đu đủ có tên khoa học là Carica. Đây là loại trái cây nhiệt đới ngon miệng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu, tác dụng của đu đủ được chứng minh thông qua hàng loạt các […]
Bảo vệ sức khỏe lá phổi ngoài việc chú ý đào thải độc tố và loại bỏ các thói quen xấu, thì việc tránh một số loại thực phẩm có hại cho phổi cũng là việc nên làm. Để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe lá phổi, bạn cần kiểm soát những thói quen […]
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn dưa hấu cũng tốt. Dưa hấu là loại trái cây phổ biến tại Việt Nam, rất tốt cho sức khỏe. Một cốc nước dưa hấu chỉ chứa 46 calo nhưng cung cấp rất nhiều […]
Uống nước đỗ đen không đường có tác dụng gì là vấn đề không ít bạn đọc quan tâm. Đậu đen từ lâu được biết đến là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy, uống nước đỗ đen không đường có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới […]
Kết hợp sữa và mật ong có thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe tổng thể nhưng nên sử dụng một cách thận trọng có hiệu quả tốt nhất. Sữa kết hợp với mật ong được khá nhiều người yêu thích vì không chỉ đem đến cảm giác dễ chịu […]